Prvi dan proljeća ujedno se slavi i kao Svjetski dan šuma. Šumama treba posvetiti veliku pozornost jer su danas globalno ugrožene uslijed lošeg gospodarenja, požara, poremećenog režima voda, kukaca, glodavaca, bakterija, gljivica, onečišćenja zraka, tla i voda, kiselih kiša i dr. Na svjetskoj razini, gubitak šuma nastavit će se zbog klimatskih promjena unatoč globalnim naporima za smanjenjem ispuštanja u atmosferu plinova s učinkom staklenika.
Tim povodom su učenici iz smjera konobar i kuhar,shodno epidemiološkoj situaciji ,održali kratku glazbenu predstavu "To je moj otisak",uz prigodne recitacije.Prikazali su i svoj uradak o ugljičnom otisku gdje su predstavili mogućnosti na koji način pridonositi emisiji ugljikova dioksida i drugih stakleničkih plinova u atmosferu.
Klimatski prihvatljivije odluke smo proveli u djelo i u školskom restoranu,gdje učenici inače obavljaju svoju praksu!